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2016-01-31

백종원의 3대천왕, 돼지갈비 맛집~총정리

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눈물나게 맛있다는 명작 갈비~!
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"담양 승일식당"

숯불에서 석쇠로 돼지갈비를 구워 내는데 재료의 맛을 극강으로 끌어올렸다는 평가를 듣고 있어요. 예전부터 담양에서 맛집으로 유명해서 관광객들이 꼭 가야 할 곳으로 이름을 날리고 있어요. > "승일식당" 위치 & 상세정보
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고기를 이미 구워서 내주기 때문에 편하게 잘라서 입으로 쏘옥 넣으면 되니 굿! 입안에서 숯불 향 베어 있는 고기의 풍미가 가득 퍼진다는 평가랍니다. 대중적인 맛을 선보이면서 비교적 가성비가 좋은 곳으로 이름나 있어요.ㅎ
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"서울 호남식당"

충무로 쪽에서 이름난 맛집이라죠. 과일과 채소 등으로 맛을 낸 양념에 돼지고기를 촉촉하게 졸여서 구워 내기 때문에 은은한 풍미를 가득 느낄 수 있다는 평가에요. > "호남식당" 위치 & 상세정보
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돼지 "물" 갈비가 인기 메뉴인데 마치 불고기 같으면서 양념 국물이 졸여져 고기에 베어지는 맛이 일품이라는 평가~! 함께 나오는 반찬도 깔끔하고 입맛을 자극한다는 평.
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"군포 윤대감 참숯등갈비"

경기도 군포에 위치한 곳으로 약재에 우려낸 갈비가 독특한 풍미를 자아낸다는 평가! 바비큐 맛이 나면서 고기를 입으로 뜯어 먹으면 한 입 한 입 최고라고 해요. > "윤대감 참숯등갈비" 위치 & 상세정보
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고기를 한번 초벌 해서 가져다 주기 때문에 구워 먹기 편하고 중간에 와인을 뿌려주시기 때문에 좀 더 향긋하다고 해요. 육질이 부드러우면서도 매우 쫀득하다는 평이에요. 정말 맛있는 등갈비와 껍데기를 맛볼 수 있는곳!
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전주희님의 댓글

전주희

이재원 돼....지...가앙...비

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신봉길님의 댓글

신봉길

강수희 가자

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Eunae Go님의 댓글

Eunae Go

아 오늘 아침에 돼지갈비가 무척이나 먹고싶었는데 사진이 또 리마인드 시켜주네.

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